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Classé dans: Mijoteuses / Mijoteuse - Porc
2 c. Ă table d'assaisonnement barbecue
1.25 kg de côtes levées de porc coupé en 2
1/3 tasse de sauce barbecue
Saupoudrez 1 c.à table d'assaisonnement barbecue sur chaque côté des côtes levées. Déposez-les dans une lèche-frite. Faites grillet au four à 6 po de la source de chaleur, de 5 à 7 minutes par côté ou jusqu'à ce qu'elles soient bien brunies. Déposez les côtes levées dans la mijoteuse.
A l'aide d'une cuillère, étendez la sauce barbecue sur les côtes de façon à bien enduire le dessus de ces dernières. Couvrez la mijoteuse. Laisser cuire 6 heures à faible intensité.
Source: 200 recettes faibles en glucides pour la mijoteuse de Dana Carpenter
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