Côtelettes de Porc avec Sauce : Date Inscrit: 15 Jan 2010
Classé dans: Mijoteuses / Mijoteuse - Porc

8 côtelettes de porc
sel au goût
poivre au goût
2 c. à table d'huile
2 boîtes 10 3/4 onces de crème de champignons
1 gros oignon, tranché
1 boîte de 12 onces de lait évaporé

Assaisonner les côtelettes de porc avec le sel et le poivre et brunir dans l'huile

Transférer dans la mijoteuse.

Dans un plat à part, mélanger ensemble la soupe, les oignons et le lait évaporé.

Couvrir les côtelettes de ce mélange.

Cuire à high 3-4 heures, ou à low 6-8 heures.

Variations:

Pour ajouter de la saveur, ajouter 1/2 à 1 tasse de crème sure ou 1/4 de tasse de sherry dans le mélange pendant les 30 dernières minutes de cuisson.

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