Poulet carbonara crémeux: Date Inscrit: 17 Jan 2010
Classé dans: Pâtes / Pâtes - Spaghettis

10 tranches bacon, coupés en morceaux
1 oignon moyen haché
2 gousses d'ail haché fin
1 boîte (10oz) crème de poulet condensée
1 boîte (10oz) crème de champignons et d'oignons condensée
1 1/2 (10oz) lait
1 c. table persil séchés
1/2 c. thé thym séchés
3 t. poulet cuit coupé en cubes
6 t. spaghetti cuit bien chaud

Cuire le bacon et l’égoutter. Laisser env. 1 c. table de graisse dans la poêlon. Ajouter l'oignon et l'ail dans le poêlon et frire jusqu'à ce que l'oignon soit translucide, env. 5 min..

Verser en brassant le mélange des soupes avec le lait, le thym et le persil. Ajouter le poulet cuit, porter à ébullition en brassant fréquemment. Ajouter le bacon en brassant.

Réduire le feu à doux. Laisser mijoter à couvert 5 min. en brassant de temps en temps. Servir immédiatement sur les pâtes.

Donne 6 portions.

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