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Classé dans: Pâtes / Pâtes - Spaghettis
2 c. a thé beurre
1 échalote haché
10-12 champignons, émincée
3 c. a soupe de vin blanc
1 tasse de sauce crémeuse au fromage et légumes Primavera pasta fiesta de St-Hubert, préparé
1/4 tasse de fromage a la crème léger
poivre au goût
7 oz. spaghettini cuits
2 c. a soupe de persil frais haché
Dans la poêle faire fondre le beurre. Ajouter l’échalote et faire suer 1 minute a feu moyen. Ajouter les champignons et le vin blanc. Cuire jusqu’à évaporation complète du liquide.
Incorporer la sauce et le fromage a la crème. Laisser épaissir légèrement. Assaisonner . Ajouter les pâtes et mélanger délicatement. Garnir de persil et servir.
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