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Classé dans: Poisson
Portions : 4
Filet de morue pour 4 personnes
1/2 pinte de lait
1 Å“uf
2 c. a thé de poudre à pâte
Persil, sel
Farine pour épaissir
Couper les filets de morue en morceau de 1 pouce
Les tremper dans la préparation
Frire dans l'huile a 400°F jusqu'à bien doré
Note : Tourner de bord dans le milieu de la cuisson
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