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4 côtelettes de porc
1 c. à thé de moutarde sèche
1 c. à thé de Chug-a-mug (ou bouillon de bœuf en poudre)
3 gousses d'ail
sel et poivre
fines herbes au goût
Faire revenir les côtelettes avec l’ail dans un peu de beurre. Lorsqu'elles sont dorées, les placer dans une casserole allant au four.
Ajouter les autres ingrédients couvrir et laisser cuire pendant une demi-heure à 350°F
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