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Classé dans: Desserts / Desserts - Muffins
1 tasse de farine de blé entier
1 tasse de farine tout usage
2 c thé de poudre à pâte
2 oeufs battus
2 c table de beurre fondu ou d'huile
1/4 à 1/2 tasse de miel au goût
1 1/2 tasse de fraises hachées
Tamiser ensemble les ingrédients secs. Mélanger les oeufs,le miel et les fraises ensemble. Incorporer dans les ingrédients secs. Ne pas trop brasser. Mettre dans des moules à muffins vaporisés de Pam. Cuire à 450ºF pendant 20 minutes. (faire le test du cure-dent) laisser reposer sur une grille 5-8 minutes.
Donne 12 muffins
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