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Sauce au fromage: Date Inscrit: 21 Jan 2010
Classé dans: Sauces / Sauces - Pour Viande
Ingrédients

1 c. à thé (5ml) de concentré Du Chef au boeuf dissout dans
1/2 tasse d'eau chaude (125ml)
1 c. à table (15ml) de fécule de maïs
1 c. à table (15ml) d'eau froide
1/2 tasse (125ml) de fromage cheddar râpé

Préparation

Amener le bouillon de boeuf à ébullition et réduire aussitôt le feu à moyen. Délayer la fécule de maïs dans l'eau froide et l'ajouter graduellement au bouillon de boeuf à l'aide d'un fouet. Laisser épaissir et retirer du feu. Ajouter le fromage en mélangeant au fouet jusqu'à ce qu'il soit fondu. Servir immédiatement.

Note: Cette sauce est idéale pour accompagner les légumes, le veau et le porc.

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Commentaire des Visiteurs (2):

Bonjour Tony, Il n'y a pas de système d'envoi de nouvelles recettes par email, mais vous pouvez consulter la liste des nouveautés ici: http://recettes.morenciel.com/nouveautes.php Envoyé Par: Daniel Morency (21 Jan 2011)

il n'y a pa de commentaire mais es que vous pouvez envoiye pour moi des recette de cuisine sur mon email Envoyé Par: tony ziade (18 Jan 2011)

 

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