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Classé dans: Agneau
8 côtelettes d'agneau
Thym
3 c. Ã table d'huile
Feuille de laurier
1 gousse d'ail
1/3 de tasse de chapelure
Dans un bol, mélanger l'huile, le thym, la feuille de laurier et l'ail.
Faire mariner les côtelettes dans ce mélange pendant une heure environ au réfrigérateur.
Passer les côtelettes dans la chapelure et les faire griller à feu vif de 7 à 8 minutes de chaque côté. Servir.
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