English - Il y a Actuellement 4,036 recettes que nous avons dans 131 catégories!
Votez pour nous sur Google ---> |
Pour 4 personnes
2 c. Ã soupe (30 ml) de beurre
1 c. à thé (5 ml) d'huile
8 escalopes de veau très minces, aplaties
2 échalotes sèches hachées
1/4 tasse (50 ml) de vin blanc sec
1 boîte de tomates en conserve, de 796 ml (28 oz), égouttées et hachées
1/4 c. à thé (1 ml) d'origan
1/3 tasse (75 ml) de fromage parmesan râpé
Une pincée de thym
Sel et poivre
Faire chauffer le beurre et l'huile dans une grande poêle à frire. Ajouter les escalopes; faire cuire 2 à 3 minute. Saler, poivrer. Retirer et mettre de côté. Mettre les échalotes dans la poêle et faire cuire 1 minutes.
Ajouter le vin blanc et continuer la cuisson pendant 3 minutes. Ajouter les tomates et les épices. Saler, poivrer et faire cuire 8 minutes à feu vif. Ajouter le fromage pour lier la sauce. Placer les escalopes dans un plat de service. Recouvrir de sauce. Servir.
Cette recette a actuellement 0 photos.
Cette recette a actuellement 0 commentaires. Ajoutez votre propre commentaire dans le menu de droite.
Nous contacter à propos des recettes Suggérer cette recette à un ami Version imprimable
*Conversions*
Mesures liquides Mesures solides Température Cuisson au gaz
Noter la Recette: Commenter La Recette:
Entrer le code Anti-Spam:
Code:
Autres Recettes dans Cette Catégorie:
Tajine de veau à l'orange Hamburgers au veau, aux oignons et au fromage suisse Veau à la hongroise Mousseline de foie de veau de grain au poivre vert Foie de veau au bacon et aux oignons
Recette par mots-clés:
Merci pour votre commentaire!