English - Il y a Actuellement 4,036 recettes que nous avons dans 131 catégories!
Dernières recettes
Votez pour nous sur Google ---> |
1 c. à table d’huile
1/2 tasse oignon
2 gousses ail
1/3 tasse de vin blanc
1/3 tasse de jus de tomate
2 c. Ã table de farine
1/2 c. à thé de moutarde sèche ou de Dijon
1 livre foie
sel et poivre
1/2 tasse de yogourt
3 c. à table de romano râpé
persil frais
Chauffer le four à 300°F. Faire chauffer l'huile, faire suer les oignons hachés et l'ail. Dégraisser, ajouter le vin et le jus de tomates. Mijoter 4 minutes, garder au chaud. Mélanger la farine et la moutarde sèche, y passer les tranches de foie.
Dans un autre poêlon faire chauffer l'huile et y saisir le foie. Saler et poivrer, garder au chaud. Dans un bol mélanger le yogourt au reste de farine et de moutarde. Verser dans la sauce tomates. Cuire à feu doux, 3 à 4 minutes. Cuire le foie de veau dans ce mélange 5 minutes. Saupoudrer de romano, garnir de persil.
Cette recette a actuellement 0 photos.
Cette recette a actuellement 0 commentaires. Ajoutez votre propre commentaire dans le menu de droite.
Nous contacter à propos des recettes Suggérer cette recette à un ami Version imprimable
*Conversions*
Mesures liquides Mesures solides Température Cuisson au gaz
Noter la Recette: Commenter La Recette:
Entrer le code Anti-Spam:
Code:
Autres Recettes dans Cette Catégorie:
Veau aux légumes Casserole de veau au poivre et à l’ail Côtelettes de veau aux oignons Escalopes de veau à la provençale Ragoût de veau aux pommes
Recette par mots-clés:
Merci pour votre commentaire!