English - Il y a Actuellement 4,036 recettes que nous avons dans 131 catégories!
Votez pour nous sur Google ---> |
2 tranches de pain coupées en petits morceaux
2 c. Ã table d'eau (25ml)
1 livre de boeuf haché (500g)
1 oeuf légèrement battu
1 c. Ã table de jus d'oignon (15ml)
1/2 c. à thé de sel (2ml)
1 c. Ã table d'huile (15ml)
3 c. Ã table de sauce soya (45ml)
1/2 tasse de bouillon de boeuf (125ml)
2 c. Ã table de dry gin Gordon's (25ml)
1 c. à thé de sucre (5ml)
2 gousses d'ail écrasées
1 tranche de gingembre frais écrasé avec le presse-ail
1 c. à table de fécule de maïs (15ml)
1 c. Ã table d'eau froide (15ml)
Humecter le pain avec de l'eau puis le comprimer pour chasser l'excès d'eau. Ajouter le pain à la viande hachée. Ajouter ensuite l'oeuf, le jus d'oignon et le sel si désiré. Bien mélanger et former des petites boulettes.
Faire brunir rapidement dans l'huile et égoutter la graisse. Ajouter la sauce soya, le bouillon, le dry gin, le sucre, l'ail et le gingembre. Couvrir et faire mijoter pendant environ 12 minutes. Mélanger la fécule de maïs et l'eau froide, puis verser dans la casserole. Remuer constamment jusqu'à ébullition et épaississement de la sauce.
Donne 8 portions en hors-d'Å“uvre.
Cette recette a actuellement 0 photos.
Cette recette a actuellement 0 commentaires. Ajoutez votre propre commentaire dans le menu de droite.
Nous contacter à propos des recettes Suggérer cette recette à un ami Version imprimable
*Conversions*
Mesures liquides Mesures solides Température Cuisson au gaz
Noter la Recette: Commenter La Recette:
Entrer le code Anti-Spam:
Code:
Autres Recettes dans Cette Catégorie:
Boeuf à l'allemande Boulettes de boeuf au cari Boeuf bourguignon mariné Pol Martin Boeuf haché en casserole Pain de viande à la sauge
Recette par mots-clés:
Merci pour votre commentaire!