Muffins brownies: Date Inscrit: 23 Jan 2010
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1/2 tasse de beurre
1/4 tasse de cacao
2 gros Å“ufs battus
1 tasse de sucre
1 c. à table de vanille
3/4 tasse de farine
1 c. à table de cannelle
1/4 tasse de pacanes hachées
pépites de chocolat pour la garniture

Mettre le beurre et le cacao dans un tasse à mesurer et cuire au micro-ondes à high pendant 1 minute. Mettre de côté. Combiner les œufs, le sucre et la vanille dans un bol. Ajouter le beurre au cacao, la farine, la cannelle est les pacanes et mélanger jusqu’à ce que tout soit incorporé.

Mettre des moules en papier dans les moules à muffins et vaporiser légèrement de Pam. Remplir les moules aux 2/3 et mettre des pépites de chocolat sur chacun. Cuire à 350°F pendant 20 minutes.

Donne 12 muffins

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