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1 1/4 tasse de sucre à glacer
1/3 tasse de beurre
3/4 c. à thé de vanille
1 1/2 oeuf
Tamiser le sucre à glacer. Battre le beurre en crème jusqu'à consistance légère; tout en battant, ajouter le sucre et la vanille. Ajouter les oeufs en battant bien.
Cette crème peut servir pour garnir l'intérieur d'un gâteau ou d'une bûche de Noël.
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