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4 tasses de farine
2 tasses de sucre
4 oeufs
4 c. a thé de poudre à pâte
1 tasse de jus d,orange(oasis)
½ lb de graisse(Crisco)
Mélanger oeufs, sucre, graisse et poudre a pate et graduellement le reste des ingredients. Laisser reposer 10 min. Deposer sur des plaques a biscuits graissee ou recouverte de papier parchemin, par petites cuillers.
Cuire a 350 degrés 10 minutes. Sur la grille au centre du fourneau. Laisser refroidir et recommencer pour le reste de la pâte. Saupoudrer de sucre a glace.
Calculer 1hre en tout pour faire les 7 douzaines
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