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Classé dans: Desserts / Desserts - Crèmes
1 tasse de raisins
2 1/2 tasse d'eau
1/2 tasse de sucre
1 c. à soupe de fécule de maïs
Mélanger tous les ingrédients et laisser mijoter pendant une vingtaine de minutes.
Diluer la fécule de maïs, dans l'eau froide et incorporer au mélange. Laisser cuire pendant quelques minutes encore. Peut servir pour tartes ou tartelettes ou encore comme sauce chaude sur des gâteaux.
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