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1 livre de bœuf haché
1 livre de viande de saucisses italienne douce ou forte au goût
1/4 tasse de chapelure italienne
2 Å“ufs
2 gousses d'ail hachées
8 tranches de mozzarella
Garniture:
piment doux italien en pot
cœurs d'artichauts
Mélanger ensemble le bœuf , la saucisse, la chapelure, l'œuf et l'ail. Faite vos palettes et passer dans la poêle. Juste avant de retirer mettre le fromage mozzarella. Garnir avec le piment en pot et un cœur d'artichaut.
Avoir su avant.... j'aurais fais cette recette il y a des années ! Envoyé Par: Sophie (18 Oct 2011)
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