Petit Pains au Fromage: Envoyé Par: Sophie M. | Date Inscrit: 3 Mar 2013
Classé dans: Divers

2 tasses farine tout-usage
4 c.à thé poudre à pâte
1 c.à soupe sucre
1/2 c.à thé sel d'oignon
1/2 c.à thé moutarde sèche
2 tasse fromage cheddar, râpé
1 oeuf, battu
1 tasse lait 2%
1 c.à soupe beurre, fondu

Dans un bol, mélanger en semble la farine, la poudre à pâte, le sucre, le sel d'oignon, la moutarde sèche et le fromage cheddar.
Dans un autre bol, mélanger ensemble l'oeuf, le lait et le beurre.
Ajouter d'un seul coup les ingrédients liquides aux ingrédients secs et remuer à peine pour mouiller.
Déposer la pâte dans un bol et faire lever la pâte.
Une fois la pâte levée, couper la pâte et façonner de boule de pain de la grosseur d'une balle de tennis
Mettre sur une plaque à biscuits allant au four.
Cuire à 350°F (180°C) de 25 à 30 min. La cuisson est terminée lorsqu'un cure-dent inséré en ressort propre.

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