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Classé dans: Oeuf
3 oeufs
½ tasse (125 ml) de lait
2 tranches de jambon coupées en petits dés
½ tasse (125 ml) de fromage Mozzarella râpé
2 ou 3 tomates cerises coupées en dés
1 c. à soupe d'oignon coupé en petits dés
5 c. à soupe de piment vert coupé en dés
2 c. Ã soupe d'herbes de Provence
sel ~ poivre
Mélanger tout les ingrédients ensemble et verser dans des petits ramequins bien beurrés (ou moules à muffins) et cuire au four environ 25-30 minutes à 350°F (180°C).
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