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2 tasses de chocolat semi-sucré (chocolat chips)
1 tasse d'arachides blanches salées
2 tasses de nouilles frites
Nouilles frites:
Prendre plusieurs carrés de pâte à egg rolls, couper en
fines lanières et déposer dans l'huile d'arachide chauffée
à 375° F
Cuire à peine 1 minute et égoutter.
Note: ces nouilles peuvent aussi servir sur la soupe chinoise ou sur le chow mein au goût.
Mélanger dans un bol, les arachides et les nouilles frites.
Fondre le chocolat au bain-marie, retirer du feu et verser sur le mélange d'arachides et de nouilles.
Brasser légèrement.
Déposer par cuillèrées sur une feuille d'aluminium et laisser refroidir 2 heures.
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