English - Il y a Actuellement 4,036 recettes que nous avons dans 131 catégories!

Derničres recettes

 


Votez pour nous sur Google --->
 
Chop Suey: Date Inscrit: 7 Jan 2010
Classé dans: Chinois / Chinois - LĂ©gumes
Ingrédients

30 ml (2 c. à soupe) d’huile végétale
227 g (1 paquet) de champignons de paris émincés (ou Shiitake)
2 oignons moyens émincés en lanières
2 gousses d'ail émincées
2 branches de céleri émincées en biseaux
1/2 poivron vert coupé en lanières
1/2 poivron rouge coupé en lanières
Sel et poivre du moulin
250 ml (1 tasse) de bouillon de volaille ou bœuf
60 ml (1/4 tasse) de sauce soya
15 ml (1 c. à soupe) de sauce fines aux piments rouge chinoise (ou Tabasco au goût)
500 à 750 ml (2 à 3 tasses) de restant de dinde en lanières ou effiloché (ou de porc, de bœuf, ou de tofu)
5 onces (1 boites) de châtaignes d’eau émincées
5 onces (1 boites) de pousses de bambou émincées
10 ml (2 c. à thé) de fécule de maïs délayée dans un peu d’eau
20 pois mange-tout
750 à 1 l (3 à 4 tasses) de fèves de soya germées
2 oignons verts émincés en biseaux

Préparation

Faire chauffer l'huile dans une grande casserole ou dans un wok à feu moyen fort et y revenir les champignons 3 minutes, ajouter les oignons, l'ail, le céleri et les poivrons 3 minutes.

Assaisonner, ajouter le bouillon de volaille, la sauce soya, la sauce aux piments et amener à ébullition. Incorporer les restant de dinde, les châtaignes d’eau, les pousses de bambou, couvrir et laisser mijoter à feu doux 5 minutes.

Incorporer la fécule de maïs délayée en brassant et laisser épaissir 2 minutes. Ajouter les pois mange-tout et les fèves germées, couvrir et laisser mijoter 5 minutes tout en gardant les fèves légèrement croquantes.

Servir dans des assiettes et garnir d’oignons verts émincés et la vanille. Ajouter la farine, le bicarbonate de soude et le sel; bien mélanger. Incorporer les raisins secs, l’avoine, les noix et les morceaux de chocolat.

Déposer en utilisant une cuiller à soupe sur les plaques à biscuits graissées. Cuire de 12 à 15 minutes.


Photos - Cliquez sur l'image pour agrandir:

Cette recette a actuellement 0 photos.

Commentaire des Visiteurs (0):

Cette recette a actuellement 0 commentaires. Ajoutez votre propre commentaire dans le menu de droite.

 

Liens des Recettes:

Ajouter une nouvelle Recette

Nous contacter ŕ propos des recettes Suggérer cette recette ŕ un ami Version imprimable

*Conversions*

Mesures liquides Mesures solides Température Cuisson au gaz

Noter la Recette:
  • Actuellement 2.56/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Classement: 2.6/5 (16 Votes Enregistré)

Commenter La Recette:

Entrer le code Anti-Spam: Code:

Aller ŕ la Catégorie:

Autres Recettes dans Cette Catégorie:

Pad thaï Brocoli à la sauce aigre-douce Filets de concombres à l'aigre-doux Chop Suey aux légumes Vermicelle aux légumes à la chinoise

Recette par mots-clés:
 

 

 



Achetez une
Mijoteuse (Crock Pot)



Copyright © Morenciel.com

 

Merci pour votre commentaire!