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1 livre de crevettes congelées
1 pâte à friture
Huile d'arachide
1 tasse de riz minute
1 pot (8 onces) de sauce aux cerises V-H
Dégeler les crevettes, les enrober de pâte à friture.
Frire dans 2 à 3 pouces d'huile d'arachide chauffée à 375° F jusqu'à dorées. Égoutter. Chauffer la sauce aux cerises et verser sur les crevettes frites.
Servir avec du riz à la vapeur.
Note: Pour les crevettes fraîches, les décortiquer et les
envelopper dans un linge pour les assécher.
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