Longues côtes de porc au four: Date Inscrit: 8 Jan 2010
Classé dans: Chinois / Chinois - Porc

2 à 3 lbs de côtes de porc d'environ 5 pouces de longueur
1 pot (12 onces) de sauce à spare-ribs à l'ail V-H

Couper les côtes de porc dans le sens de la longueur, entre les os. Placer dans un plat.

Verser la moitié du pot de sauce à spare-ribs à l'ail sur les côtes et mariner 30 minutes. Déposer les côtes de porc dans une lèchefrite recouverte de feuilles d'aluminium et cuire au four à 350° F .
Après 25 minutes de cuisson, retourner, arroser avec le reste de sauce à spare-ribs et cuire encore 25 minutes.

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