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Classé dans: Fruits et légumes
1/4 tasse d'oignons hachés (50ml)
1 sac d'épinards frais
1/4 tasse de fromage cheddar (50ml)
1/4 tasse de fromage mozzarella (50ml)
1 tasse de riz cuit (250ml)
2 oeufs battus
1 pincée de poivre
Faire cuire les épinards selon le mode d'emploi. Bien égoutter. Mélanger tous les ingrédients ensemble. Verser dans un plat allant au four préalablement graissé. Cuire à 350°F (180°C) 25 minutes. Couper en carrés. Servir immédiatement.
Donne 4 portions.
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