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6 bananes
2 litres de jus d'orange
1 tasse de rhum
1 boîte d'ananas dans son jus
200 g de raisins secs
100 g d'amandes effilées
1 citron
Faire tremper les raisins dans l'eau tiède pendant une heure. Dans un bol à punch, mettre les bananes et les ananas coupés en morceaux. Ajouter les raisins égouttés. Verser le rhum préalablement chauffé et flambé. Ajouter le jus d'orange et d'ananas. Verser le jus du citron et mélanger. Mettre au frigo jusqu'au moment de servir. Saupoudrer des amandes et servir.
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