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Bouilli de Boeuf Olé: Date Inscrit: 14 Jan 2010
Classé dans: Mijoteuses / Mijoteuse - Boeuf
Ingrédients

4 carottes en cubes
4 pommes de terre pelées et coupées en cubes
1 oignon en quartiers
1 1/2 livre de boeuf à bouillir en cubes
1 boite 8 oz. sauce tomate
1 mélange d'assaisonnement à taco
2 tasses d'eau divisée
1 1/2 c. à table de fécule de maïs
2 c. à thé de sel
1/4 c. à thé poivre

Préparation

Mettre les 4 premier ingrédients dans la mijoteuse.
Ajouter la sauce tomate.
Combiner l'assaisonnement Taco avec 1 1/2 tasse d'eau.
Mélanger la fécule de maïs dans la 1/2 tasse d'eau et bien mélanger jusqu'à lisse.Ajouter au mélange de Taco.

Vider par-dessus les ingrédients dans la mijoteuse.

Saupoudrer de sel et poivre.

Couvrir. Cuire à low 7-8 heures.

Servir sur du riz.


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