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1 lb de bœuf haché maigre
1 oignon
1/8 c. à thé de poudre d'ail
2 boîtes de 14 onces de sauce tomate
1 boîte de 5 1/2 onces de purée de tomate
1 ½ c. à thé de sel
1 c. à thé d'origan séché
12 onces de fromage cottage
½ tasse de fromage parmesan râpé
12 onces de lasagne (ordinaire), non cuite
12 onces de fromage mozzarella râpé ou plus
Cuire le bœuf haché et l'oignon dans un grand poêlon jusqu'à ce que la viande soit bien cuite. Ajouter la poudre d'ail, la sauce tomate, la purée de tomate, le sel et poivre.
Cuire assez longtemps afin que le mélange soit tiède ou chaud.
Déposer à la cuillère une rangée de sauce à la viande au fond de la mijoteuse. Ajouter une double rangée de lasagne non cuite ( briser selon la grandeur nécessaire ) et couvrir avec les fromages. Répéter avec sauce, lasagne et fromage jusqu'à utilisation complète.
Couvrir et cuire à LOW pour 6 à 8 heures.
C'était une bonne lasagne, vraiment, je dois l'avouer, mais quelque chose manquait... Je sais pas quoi encore. Ceci étant dit, je vous la recommande quand même, c'était une très bonne lasagne. Envoyé Par: Sophie (23 Oct 2011)
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