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Soupe aux Légumes et aux Boeuf : Date Inscrit: 15 Jan 2010
Classé dans: Mijoteuses / Mijoteuse - Soupes
Ingrédients

1 livre de steak dans la ronde, couper en petits cubes.
1 boite 14 1/2 oz. tomates en dés avec le jus
3 tasses d'eau
2 pommes de terre peler et couper en cubes
2 oignons couper en morceaux
3 tiges de celeri couper en morceaux
2 carottes trancher
3 cubes de bouillon de boeuf
1/2 c. à thé de basilic sèché
1/2 c. à thé oregano sèché
1/2 c. à thé de sel
1/4 c. à thé de poivre
1 1/2 tasses de mélanges de légumes congeler

Préparation

Combiner tous les ingrédients excepté les légumes congeler dans la mijoteuse. Couvrir et cuire à High 6 heures. Ajouter les légumes congeler. Couvrir et cuire encore à high 2 heures.


Photos - Cliquez sur l'image pour agrandir:
Soupe aux Légumes et aux Boeuf
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