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Poulet Délicieux: Date Inscrit: 15 Jan 2010
Classé dans: Mijoteuses / Mijoteuse - Volaille
Ingrédients

Mijoteuse idéale 6 pintes

12 demi-poitrines de poulet, désossées, sans peau
1/4 de tasse de jus de citron
1 c. à thé de sel
1/2 c. à thé de poivre
1/4 c. à thé de sel de céleri
1/4 c. à thé de paprika
1 boîte 10 3/4 onces de crème de champignons, faible en sodium si possible.
1 boîte 10 3/4 onces de crème de céleri, faible en sodium si possible
1/3 de tasse de vin blanc sec ou sherry
fromage parmesan râpé

Préparation

Mélanger ensemble le jus de citron, le sel, le poivre, le sel de céleri et le paprika dans un bol moyen. Ajouter les crèmes et le vin ou sherry.

Tremper chaque morceau de poulet dans ce mélange et placer dans la mijoteuse.

Lorsque tous les morceaux de poulet sont dans la mijoteuse, verser le reste du mélange sur le poulet.

Saupoudrer de fromage.

Couvrir et cuire à low 8-10 heures.

Servir sur du riz.


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