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Lasagnes simples et savoureuses: Date Inscrit: 17 Jan 2010
Classé dans: P√Ętes / P√Ętes - Lasagnes
Ingrťdients

250 g de saucisses italiennes épicées
1 oignon moyen haché
1 bo√ģte de 28 oz de tomates en d√©s (796ml)
1/2 c. à thé de basilic séché
1/2 c. à thé de feuilles d'origan séché
1 tasse de fromage ricotta ou cottage passé au tamis
1 oeuf
2 tasses de fromage mozzarella r√Ęp√©
9 lasagnes sans pré-cuisson
1/4 tasse de fromage parmesan r√Ęp√©

Prťparation

Retirer les boyaux des saucisses et émietter la chair. Faire revenir la chair à saucisse et l'oignon dans une grande poêle jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Egoutter le gras.

Incorporer les tomates, le basilic et l'origan; porter à ébullition.
Combiner le ricotta et l'oeuf dans un petit bol; incorporer le mozzarella.

Verser environ 1 tasse (250ml) de sauce tomate dans le fond d'un moule carré graissé de 9 pouces (23cm).

Placer 3 lasagnes coupées à la longueur du plat, sur le dessus et recouvrir de 1 tasse (250ml) de sauce et de la moitié du mélange de fromage. Répéter les couches.

Terminer avec le reste des p√Ętes, la sauce et le parmesan.
Cuire au four √† 350¬įF (180¬įC) de 35 √† 40 minutes ou jusqu'√† ce que les p√Ętes soient tendres.

Laisser reposer 5 minutes avant de servir.

Donne 6 portions


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Lasagnes simples et savoureuses
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