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Garnitures à Pizza Classique: Date Inscrit: 18 Jan 2010
Classé dans: Pizza
Ingrédients

1/2 tasse de fromage Mozzarella
1/4 tasse de parmesan râpé
1/4 tasse de cheddar râpé
1/2 tasse de pepperoni tranchés
1/2 tasse de champignons cuit à la vapeur
1/2 poivron vert haché en rondelles
3/4 tasse de boeuf haché cuit et égoutté
1 gousse d'ail émincée

Préparation

Préchauffer le four à 350° F. ou 180°C.

Recouvrir légèrement la base avec la sauce tomate de votre choix. Disposer le fromage râpé sur celle-ci. Garnir avec des tranches de pepperoni, les champignons, la viande haché, cuite et les morceaux de poivron vert.

Préparation de la viande haché. Faire brunir la viande et l'ail et d'autres fines herbes de votre choix.

Assaisonner de sel et de poivre au goût. Faire cuire au four de 10 à 15 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.


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