English - Il y a Actuellement 4,036 recettes que nous avons dans 131 catégories!

Dernières recettes

 


Votez pour nous sur Google --->
 
Côtelettes de porc aux pommes et à l'érable: Date Inscrit: 21 Jan 2010
Classé dans: Porc
Ingrédients

6 côtelettes de porc 1/2 pouce d'épaisseur
2 c. à table de beurre
3 c. à table de sucre d'érable râpé
1 gros oignon tranché
1 grosse pomme pelée et coupée en 6 tranches
1/2 tasse de jus de pomme
1 c. à table de moutarde de Dijon
1/2 c. à thé d'estragon
Sel et poivre

Préparation

Enlever le surplus de gras et ciseler celui qui reste aux côtelettes. Chauffer le beurre et le sucre d'érable dans un grand poêlon. Y faire dorer les côtelettes des deux côtés, les déposer dans un plat allant au four. Saler et poivrer.

Dans le même poêlon, faire revenir les tranches d'oignon pendant 1 minute et les déposer sur les côtelettes ainsi que les tranches de pomme. Déglacer le fond du poêlon avec le jus de pomme et ajouter la moutarde de Dijon ainsi que l'estragon.

Verser sur les côtelettes. Couvrir d'un papier d'aluminium sans serrer. Cuire au four à 350ºF environ 45 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites.


Photos - Cliquez sur l'image pour agrandir:

Cette recette a actuellement 0 photos.

Commentaire des Visiteurs (0):

Cette recette a actuellement 0 commentaires. Ajoutez votre propre commentaire dans le menu de droite.

 

Liens des Recettes:

Ajouter une nouvelle Recette

Nous contacter à propos des recettes Suggérer cette recette à un ami Version imprimable

*Conversions*

Mesures liquides Mesures solides Température Cuisson au gaz

Noter la Recette:
  • Actuellement 2.08/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Classement: 2.1/5 (12 Votes Enregistré)

Commenter La Recette:

Entrer le code Anti-Spam: Code:

Aller à la Catégorie:

Autres Recettes dans Cette Catégorie:

Côtelettes de porc aux pommes Foie de porc en cocotte Jambon Hawaïen Côtes découvertes de porc à la sauce piquante Ragoût de pattes de porc et de boulettes

Recette par mots-clés:
 

 

 



Achetez une
Mijoteuse (Crock Pot)



Copyright © Morenciel.com

 

Merci pour votre commentaire!