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Salade aux patates: Date Inscrit: 21 Jan 2010
Classé dans: Salades
Ingrédients

6 patates
1 tasse de céleri haché
6 œufs cuits durs
1/4 tasse d'échalotes
2 c. à table de persil frais
Sel et poivre
Mayonnaise au goût

Préparation

Cuire les patates dans leur pelure. Peler et couper en cubes. Ajouter le céleri, les oeufs durs et les échalotes coupés en petits morceaux. Bien mélanger. Ajouter la mayonnaise jusqu'à consistance désirée et servir sur un lit de laitue.


Photos - Cliquez sur l'image pour agrandir:
Salade aux patates
Commentaire des Visiteurs (5):

Les oeufs donnent un autre goût, mais aussi un autre texture à la salade traditionnelle. Envoyé Par: Sophy (5 Dec 2011)

C'est très simple et très bon. Envoyé Par: Will (5 Dec 2011)

Super bonne recette, c'est la troisième fois que je la fais !!! Envoyé Par: Marie-France Cadieux (5 Dec 2011)

Excellente! J'ai hâte de la refaire! Envoyé Par: Julie (5 Dec 2011)

Pour empêcher vos patates de noircir, ajouter du jus de citron à l'eau de cuisson. :) Envoyé Par: Ginette (5 Dec 2011)

 

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