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1 livre de boeuf haché
1/2 de porc haché maigre
1/4 de tasse d'huile d'olive
1 tasse d'oignons hachés fins
1 tasse de céleri haché fin
1 tasse de sauce chili
2 boites de 10 onces de soupe aux tomates
2 cuil. Ã table de sauce HP
1 1/2 cuil à table de sauce Heinz 57
1 cuil. Ã table de sauce Worchestershire
4 à 5 gousses d'ail hachées fin
1 cuil. à thé de sucre
sel et poivre
1/4 de cuil. à thé d'épices à spaghetti
Chauffer l'huile, faire revenir la viande et ajouter les ingrédients
Couvrir et laisser cuire à feu doux pendant 4 heures en brassant de temps en temps.
Donne environ 8 portions
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Nous avons beaucoup aimé cette sauce. Elle ressemble un peu à la sauce à spaghetti du restaurant Normandin Envoyé Par: André-Anne (23 Jul 2011)
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Mesures liquides Mesures solides Température Cuisson au gaz
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