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Boulettes chili de raisin: Date Inscrit: 16 Dec 2009
Classé dans: Boeuf
Ingrédients

1 bouteille de sauce chili (16onces)(style ketchup)
1 pot de gelée de raisin (16 onces)
1 1/2 livres de bœuf haché maigre
1/2tasse de chapelure
1/2 tasse de ketchup
1 Å“uf battu
1/4 tasse d'oignon haché finement
1 c thé de sel
1/2 c thé de poivre du moulin

Préparation

Dans une poêle mettre la sauce chili et la gelée de raisin et fondre sur feu doux, en brassant.

Mélanger le bœuf, la chapelure, le ketchup, l'œuf battu, l'oignon, le sel et le poivre dans un grand bol.

Former des boulettes de 1 a 1 1/2 pouces. Ajouter à la sauce et mijoter 1 heure sur feu doux et à couvert.

Donne : 6 portions


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