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Boulettes de boeuf aux légumes: Date Inscrit: 16 Dec 2009
Classé dans: Boeuf
Ingrédients

1 c. à table d'huile d'olive
16 boulettes de bœuf haché
1 1/2 boîte de soupe aux tomates
1 c. à table de sauce worcestershire
1 c. à table de cassonade
1/2 tasse de consommé de bœuf
Sel et poivre
1 branche de céleri coupé en biseau
3 carottes coupées en juliennes
2 pommes de terre en tranches
10 petits oignons blancs marinés

Préparation

Dans un poêlon, faire revenir les boulettes dans l'huile.

Mettre tous les ingrédients dans une rôtissoire allant au four et cuire à 375°F pendant 1 heure 30 minutes.


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