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3 tasses de farine 4 c. à thé de poudre à pâte Magic 1/2 c. à thé de sel 2 tasses de fromage Cheddar Cracker Barrel, râpé 1-1/2 tasse de lait 2 c. à thé de beurre ou de margarine, fondu
CHAUFFER le four à 400 °F. Mélanger la farine, la poudre à pâte, le sel et le fromage dans un grand bol.
AJOUTER le lait et le beurre; remuer jusqu'à ce que le mélange forme une pâte molle. Déposer dans un moule à pain de 9 x 5 pouces, graissé.
CUIRE au four de 35 à 40 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dents piqué au centre en ressorte propre et que le dessus soit doré. Laisser refroidir dans le moule sur une grille, 10 minutes. Démouler; laisser refroidir complètement. Couper en 16 tranches pour servir.
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