Brochettes de poulet facile: Envoyé Par: Sophie M. | Date Inscrit: 4 Sep 2011
Classé dans: Volaille / Volaille - Poulet

4 poitrines de poulet, désossées
3 gousses ail, écrasées
2 c. à thé de jus de citron
2 c. à thé de jus d'orange
1 1/2 c.à thé d'herbes de provences
50 ml huile d'olive

1. Mélanger ensemble tous les ingrédients sauf le poulet.

2. Mariner pendant au moins 30 minutes au réfrigérateur. Plus le temps de macération est long, plus la viande sera tendre et savoureuse.

3. Confectionner ses brochettes avec ses légumes préférés et cuire au BBQ.

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Je l'ai essayé aussi et c'est vraiment vrai que c'est succulent. Envoyé Par: Sophie Béliveau (13 Nov 2011)

C'était excellent, très bonne recette ! Envoyé Par: Manon (13 Nov 2011)

Succulent ;) Envoyé Par: Richard L. (13 Nov 2011)

C'était tendre, juteux et goûteux. Autant sur le BBQ que cuit dans le four, vraiment très très bon. Envoyé Par: Rick (12 Nov 2011)

Le poulet était tendre, juteux et plein de saveur. Envoyé Par: Sophie (12 Nov 2011)