Chocolat Bounty Maison: Envoyé Par: Sylvie L. | Date Inscrit: 19 Aug 2012
Classé dans: Desserts / Desserts - Friandises

Bounty maison :
(pour une vingtaine de pièces)

1 boîte lait concentré sucré (style Eagle Brand)
2 sachets de noix de coco râpée
2 sacs de 200g de pépites de chocolat sucré
2 cuillères à soupe de beurre

Verser la noix de coco et le lait concentré sucré dans un saladier. Bien mélanger. Laisser réfrigérer pendant au moins 5 heures pour que la pulpe de coco s'imprègne bien du lait concentré.

Faire de petites boules avec vos mains rapidement avant que ça décolle. (Moi j'ai pris 2 cuillières, ça facilite le travail et salit moins les mains)

Mettre au réfrigérateur pendant 6 heures

Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie (ou au micro-ondes), mélanger jusqu'à ce que le tout soit bien lisse. Si ce chocolat est trop épais, incorporer une cuillère à soupe de lait.

Plonger les boules de coco une par une dans le chocolat, bien les enrober, sortir à l'aide d'une fourchette, et laisser figer sur du papier ciré.


Réfrigérez vos Bounty pendant un autre 5 heures (plus c'est encore mieux).

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