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Classé dans: Salades
1/4 de tasse de noix de cajou grillés
1/4 de tasse d'oignons verts, hachés
1/4 de tasse de raisins secs
1/4 de tasse de céleri, haché
1/2 tasse de fèves germées
1/2 tasse de jeunes épinards
Sel et poivre, au goût
POUR LA VINAIGRETTE
1 c. à thé d'huile de sésame grillé
1/4 de tasse d'huile végétale
5 c. Ã soupe de sauce soya
2 c. Ã soupe de miel
Dans un bol, mélanger tous les ingrédients « pour la vinaigrette ».
Ajouter le reste des ingrédients, bien mélanger, rectifier l'assaisonnement puis déguster.
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