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Crèpes: Envoyé Par: Lucie B. | Date Inscrit: 2 Jan 2010
Classé dans: Divers
Ingrédients

2 jaunes d'oeufs
2 blancs d'oeufs battus en neige
2 tasses de lait
1 3/4 tasse de farine
2 cuil. à thé de poudre à pâte
1/2 cuil. à thé de soda à pâte
1/3 de cuil. à thé de sel
4 cuil. à table de beurre fondu

Préparation

Battre les blancs en neige.

Dans un autre bol, battre les jaunes, ajouter graduellement le lait en alternant avec les ingrédients secs et ajouter le beurre fondu.
Incorporer délicatement les blancs d'oeufs battus en neige.


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