Surprise au fromage: Date Inscrit: 2 Jan 2010
Classé dans: Boeuf

1 livre de bœuf haché
1/2 tasse de chapelure
1 œuf battu à la fourchette
1 oignon moyen haché finement
3/4 à 1 c. à thé de sel
1/4 c. à thé de poivre
1/2 c. à thé ou plus d'épices à bifteck
8 cubes de fromage fondu( Type Velveeta) d’environ
3/4 pouces carrés
8 tranches d'oignons
1 tasse de consommé de bœuf

Préchauffer le four à 350°F. Mélanger les 7 premiers ingrédients.
Diviser ensuite pour faire 8 boules. Aplatir comme une galette et déposer un cube de fromage sur chacune.

Façonner de manière à cacher le fromage à l'intérieur de la boule;
Utiliser un plat peu profond. Déposer chaque boule sur une tranche d'oignon et ajouter le consommé. Cuire au four pendant 30 à 35 minutes.

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