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Classé dans: Chinois / Chinois - Boeuf
1 1/2 livre de boeuf haché maigre
3/4 de tasse de sauce à spare-ribs à l'ail V-H
1 cuil. à thé de sel
2 gousses d'ail émincées
Sauce aux prunes V-H
Dans un bol, mélanger tous les ingrédients
Déposer en boulettes d'une cuillerée à thé dans une lèchefrite doublée de papier d'aluminium
Cuire au four à 350° F pendant 20 minutes
Pour servir, piquer un cure-dent dans chaque boulette et tremper dans la sauce aux prunes.
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Excellent hors-d'oeuvre à servir chaud. Envoyé Par: M (6 Jan 2010)
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