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Wontons frits aux crevettes: Date Inscrit: 7 Jan 2010
Classé dans: Chinois / Chinois - Fruits de mer
Ingrédients

60 pâtes à Won ton décongelés
1 tasse de noix de coco râpé
4 cuil. à table de sauce chili
1 tasse de crevettes cuites hachées grossièrement
3 onces de fromage à la crème Philadelphia
1 cuil. à thé de poudre d’ail
Huile pour friture
Sauce : ¼ tasse de miel et ¼ de tasse de sauce chili

Préparation

Mélanger ensemble la noix de coco, les crevettes, 4 cuil. à table de sauce chili, le fromage à la crème et la poudre d’ail.

Déposer environ 2 cuil. à thé du mélange dans les pâtes Wontons, mouiller les bords de la pâte avec de l’eau, plier en deux pour former un triangle et bien presser les bords pour qu’ils soient sceller.

Faire frire en grande friture environ 30 secondes de chaque côté. Egoûter sur du papier absorbant. Dans un petit bol mélanger ensemble ¼ tasse de miel et ¼ tasse de sauce chili, servir pour accompagner les Wontons.


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