English - Il y a Actuellement 4,036 recettes que nous avons dans 131 catégories!

Dernières recettes

 


Votez pour nous sur Google --->
 
Bouilli de légumes automnal: Date Inscrit: 10 Jan 2010
Classé dans: Fruits et légumes
Ingrédients

1 lb. de lard salé
1 1/2 lb. de cubes de bœuf à ragoût
farine
3 tasses de bouillon de bœuf
1 navet
1 oignon
2 branches de céleri
10 - 12 carottes
5 tomates mûres émondées (ou 1 boîte)
1 petit chou
1 lb d'haricots verts et jaunes ficelés en ballots
16 pommes de terre grelots rouges
sel et poivre
thym
Couper le lard salé et légumes en cubes.

Préparation

Faire revenir les cubes de lard salé dans une casserole profonde et les retirer. Enfariner et faire revenir les cubes de bœuf dans le gras du lard, jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Ajouter tous les autres légumes (sauf les haricots), le bouillon de bœuf et les épices et laisser mijoter environ 1h1/4, jusqu'à ce que les légumes soient tendres. Ajouter les haricots et laisser mijoter une quinzaine de minutes. Servir fumant avec un bon pain croûté.


Photos - Cliquez sur l'image pour agrandir:

Cette recette a actuellement 0 photos.

Commentaire des Visiteurs (0):

Cette recette a actuellement 0 commentaires. Ajoutez votre propre commentaire dans le menu de droite.

 

Liens des Recettes:

Ajouter une nouvelle Recette

Nous contacter à propos des recettes Suggérer cette recette à un ami Version imprimable

*Conversions*

Mesures liquides Mesures solides Température Cuisson au gaz

Noter la Recette:
  • Actuellement 2.29/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Classement: 2.3/5 (7 Votes Enregistré)

Commenter La Recette:

Entrer le code Anti-Spam: Code:

Aller à la Catégorie:

Autres Recettes dans Cette Catégorie:

Mousse aux pommes Céleri amandine Pain de maïs au four Courgettes en allumettes Carottes à la ciboulette

Recette par mots-clés:
 

 

 



Achetez une
Mijoteuse (Crock Pot)



Copyright © Morenciel.com

 

Merci pour votre commentaire!